Jamón Ibérico de Bellota 5B Proceden de cerdos de raza ibérica, engordados exclusivamente con bellotas de las dehesas de Andalucía y Extremadura durante la montanera del 2020/2021
Curación mínima 24 meses.
Jamón Ibérico de Cebo 3B
Proceden de cerdos de raza ibérica, criados en libertad y alimentados con bellotas y piensos naturales que complementan su alimentación durante la campaña 2020/21