Su distinguido sabor, la exquisita ternura de su carne y la extensa variedad de platos que ofrece a la hora de cocinarla han coronado a la gamba como protagonista de los fogones a lo largo de toda la geografía española. Pero hay gambas y gambas, y la de Huelva es la reina por excelencia, siendo requerida por los paladares más exquisitos.
Los precios son orientativos, pues dependen en gran medida de la oferta y demanda y de diferentes fechas estacionales del año. Las gambas que se ofrecen son de categoría extra y de 85-90 piezas el kilo
